#代表梅州的一道菜#广东梅州，客家之乡，俗称正宗的客家之都。梅州还被授予“世界客都”的称号，去过梅州的人，吃过盐焗鸡的人，都会对盐焗鸡回味无穷。
盐焗鸡采用新鲜鸡肉，通过特殊材料淹制，再经过客家人特有工艺制作。成品是鲜艳的焦黄色，肉质鲜嫩入味，咬一口，感觉鲜嫩却又有嚼劲，肉带着梅州客家盐焗特有香味。吃过一口，想吃第二口，第三口，吃到你停不下来。
到梅州，第一次带着好奇试着吃，回味无穷；第二次，找也要找到来吃，因为梅州盐焗鸡特有味道，确实让人有种生无可恋，只要吃口盐焗鸡的感觉！
梅州盐焗鸡真有这么诱人？你若不信，那你就来梅州试试，试过之后就知道了！[大笑]看这图都能让人直流口水[大笑]