爆炒尖椒香菇零失败，下饭神器好吃到舔盘!
《辣椒炒香菇》是一道中国民间传统家庭美食，由香菇烹饪而成，深受大众喜爱。
营养分析香菇是具有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。好吃又下饭哦!一起做起来吧！
准备食材：尖椒，香菇，大蒜。
做法：首先把食材清洗干净，分别处理好。油锅爆香蒜末，加入尖椒，炒至断生加入香菇，翻炒一分钟，加一勺生抽，一勺蚝油，一丢丢盐鸡精调味，翻炒片刻即可!
超好吃的家常地三鲜，给肉我都不换!
地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒。它不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的食材做成鲜爽无比的佳肴。地三鲜是东北菜中的的经典之一，百吃不厌。不信你可以试试!
准备食材:土豆，青椒，茄子。
酱汁:一勺淀粉+二勺生抽+半勺老抽+半勺香醋+半勺盐+一勺蚝油+小半碗清水搅拌均匀。
做法：首先所有食材清洗干净，均切滚刀块，茄子滚上一成干淀粉备用。锅中多烧油，油热下土豆炸熟捞出，青椒也下油锅炸断生盛出，茄子也同样炸熟。锅留底油，爆香葱姜蒜，倒入酱汁，小火熬至粘稠下入炸好的土豆青椒茄子，翻炒均匀即可出锅!