下午好，今天给大家推荐一道我个人特别爱吃的美味，懒人电饭煲盐焗鸡，香甜嫩滑，入味鲜香，特别好吃。盐焗鸡在南方地区，尤其是两广地区特别受欢迎，属于粤菜美食不可缺少的美味。上到婚嫁喜事酒席，下至普通家庭的年节家宴，都有它的身影，属于老少皆宜的美味，保留了鸡肉的香甜，又有自己的特殊味道，简直人间极品美味了。我分享一下这道美食的懒人做法，喜欢的朋友，一起来学习吧。
盐焗鸡食材准备：2斤重的三黄鸡一只，小葱，姜片。
调料准备：花生油，盐焗鸡粉，料酒，食盐。
盐焗鸡配菜做法流程：
1.三黄鸡清洗干净，加两勺料酒，一勺食盐，30克盐焗鸡粉，涂抹均匀鸡全身，鸡肚子也要涂抹均匀，做个全身按摩。
2.涂抹均匀后，放入冰箱冷藏一晚上，腌制入味。
3.电饭煲底下刷一层花生油，再铺上姜葱，放入腌制好的盐焗鸡，把腌制的汁水淋在鸡身上，按下电饭煲鸡鸭键，焗煮35分钟即可出锅。
4.放凉后，斩成小块装盘即可开吃，喜欢蘸料的朋友，可以取碗，加葱姜蒜沫，再加一个小米辣，浇上热油，再加生抽，蚝油，搅拌均匀即可，灵魂蘸料就做好了。
盐焗鸡美味可口的懒人版盐焗鸡，就这样做好了，做法简单易学，适合爱吃鸡肉的朋友学习。这样做出来的盐焗鸡，香甜嫩滑，入味可口，特别好吃，如果你也爱吃这道美味，就收藏起来慢慢学吧。
盐焗鸡盐焗鸡