白癜风有什么症状 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240505/m1ozma6.html提起东北菜很多人的第一印象就是东北的大乱炖，像小鸡炖蘑菇，猪肉炖粉条等等。这些都是比较常见的东北家常菜，美味又超级下饭。只是从卖相上来看，就没有那么让人觉得有食欲了。但是今天，小编作为一个地道的东北人，要告诉大家，东北菜并不是只有炖哦，还有炸，溜等烹饪手法。下面就给大家介绍几道颜值高，看着就很有食欲的东北菜，希望大家喜欢。拔丝地瓜或拔丝红薯主料：红薯、白糖做法：第一步，将红薯去皮，清洗干净，滚刀切块，下入油锅炸至表面金黄盛出备用。第二步，起锅烧油，油热以后，下入适量的白糖，改用小火，慢慢搅拌，待糖汁变为焦糖色时，放入炸好的红薯迅速翻炒，出锅。一道色泽金黄，甜度适中的拔丝红薯就做好了，怎么样，是不是看着就很想吃。溜肉段主料：猪里脊、青红辣椒做法：第一步，将猪里脊切条，用盐、料酒将里脊腌制15分钟左右。第二步，在适量的淀粉中放入一个鸡蛋清，将腌制好的里脊放入淀粉中抓匀。第三步，起锅烧油，待油温六七层热时，放入里脊炸至金黄，捞出，再复炸一次，盛出备用。第四步，锅中放入少量的油，下葱姜蒜爆香，再放入青红辣椒炒至断生。第五步，下肉段，加入生抽、料酒、香醋、糖、盐以及半碗清水，快速翻炒收汁即可。一道外酥里嫩的溜肉段就做好了，是不是很诱人。地三鲜主料：土豆、茄子、辣椒做法：第一步，将土豆、茄子、辣椒清洗干净，滚刀切块，最好大小一致，这样做出来的菜比较美观。第二步，锅中放入适量的油，待油热以后，将土豆和茄子分别炸至金黄，捞出备用。第三步，锅中留少许底油，用蒜末爆香锅，放入辣椒翻炒至断生后，再倒入炸好的茄子、土豆，加入盐、鸡精等调味料，淋上一层水淀粉，快速翻炒出锅。一道鲜爽无比的素菜就做好了，这道菜超级下饭哦。锅包肉主料：猪里脊做法：第一步，里脊肉切成2毫米左右的厚片，用盐、料酒抓匀，腌制十分钟左右。第二步，淀粉中加少量的水，搅拌至糊状放入里脊，让每一片里脊都挂上糊。第三步，锅中放入适量的油，烧至八成热，一片一片的放入挂上糊的里脊，炸至表面金黄时捞出，再复炸一次，沥油备用。第四步，将糖醋按三比二的比例均匀混合；一小碗水淀粉备用。第五步，锅中放入姜丝，葱丝炒香，然后加炸好的里脊肉，倒入糖醋汁及水淀粉，迅速翻炒即可。一道酸甜可口的锅包肉就做好了，这可是一道非常著名的东北菜哦。