盐焗鸡翅
自家做法，好吃才是硬道理。
原料：鸡中翅、粗粒盐、花椒。
做法步骤：
第1步、将粗粒盐和花椒混合均匀。
第2步、烤盘中倒入一小半的盐，平铺均匀。
第3步、油纸裁成15cm的正方形。
第4步、将鸡翅洗净，用油纸包起来。
第5步、将包好的鸡翅均匀地放在铺有粗粒盐的烤盘中。
第6步、再用剩下的粗粒盐把鸡翅盖住。
第7步、放入烤箱，无需预热，°，上下火，中层，烤30分钟左右。鸡翅烤好后，放在烤箱里闷10分钟左右。
来自美食天下悦悦玉食的作品。