大家的五一过的怎么样呢?
后天就要上班了
是不是不想接受这个残忍的事实
收心准备开工啦
而且明天将迎来立夏节气
小伙伴们,我们的夏天来了
在夏天,我们吃绿豆
桃,樱桃和甜瓜
在各种意义上都漫长且愉快
日子发生声响
——罗伯特·瓦尔泽《夏天》
《历书》里说“斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也”。在古语中“立夏”就是指春天播种的植物,在这个时节就开始直立长大了。
立夏不仅充满了希望,更见证了成长。
入池塘。楼台倒影夏日长,绿树阴浓农历·三月二十立夏立夏三侯“一候,蝼蝈鸣”
蝼蝈,蝼蛄也,适宜温暖潮湿的环境中,随着蝼蛄的鸣叫,宣告夏天的到来。
“二候,蚯蚓出”
蚯蚓是地地道道的阴物,生活在潮湿阴暗的土壤中,当阳气极盛的时候,蚯蚓也不耐烦了,出来凑凑热闹。
“三候,王瓜生”
王瓜是华北特产的药用爬藤植物,在立夏时节快速攀爬生长,于六、七月还会结出红色的果实。
立夏习俗吃鸡蛋“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
还有一种说法是,古人认为,鸡蛋溜圆,象征生活圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。
称人“立夏日,就野煮饭,饭后秤人”。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。秤老人要说“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘说“一百零五斤,员外人家找上门。勿肯勿肯偏勿肯,状元公子有缘分。”秤小孩则说“秤花一打二十三,小官人长大会出山。七品县官勿犯难,三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即从小数打到大数),不能外打里。
迎夏古代,人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服,配朱色玉佩,连马匹、车旗都要朱红色的,以表达对丰收的祈求和美好的愿望。
尝鲜
樱桃、枇杷、杏子,俗称“树三鲜”。蚕豆、苋菜、*瓜,为“地三鲜”。立夏尝新,得清新,也得轻盈。
立夏养生1
起居
1晚睡早起《千金月令》里写道:“此月宜晚卧早起,感受天地之精气,令人寿长。”立夏以后人们要顺应气候变化,每天晚上睡觉时间可比春季稍晚些,以顺应阴气的不足;早上应早点起床,以顺应阳气的充盈。
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2睡午觉立夏后因晚睡早起,晚间睡眠时间相对不足。加之立夏后白天气温较高,人体汗出增多,正午气候炎热时,人体血管扩张,使血液大量集中于体表,加上午饭后消化道的供血增多,大脑供血相对减少,人在午后常感到精神不振,困意频频。因此立夏后我们最好养成午睡的习惯。但午睡的时间不宜太长,一般以半小时到1小时为宜。对于中午不能午休的人来说,最好以听音乐或闭目养神的方式代替午休。
2
饮食
1养心护心夏季阳气升浮,阴气渐弱,对应人体肝气渐弱,心气渐强。夏天新陈代谢增强,心脏负荷增加,所以说立夏养心尤为重要。
2开胃消食进入夏季,要注意保护胃肠。入夏后多数人胃口变差,消化功能受到影响,胃痛、消化不良、反酸等问题增多。由于天热,不少人贪凉嗜好生冷食物,这对胃肠是一种不良刺激,易伤脾胃阳气。预防胃肠疾病,要注意饮食卫生,少食冷饮,多补充新鲜水果蔬菜,还可将稻米、薏仁米、红豆三等份熬粥服用,祛除体内湿气。
3平肝去火夏天气温炎热,人的情绪容易波动,常会烦躁易怒。人体肝功能的活动也逐渐活跃,容易上“火”容易引起情绪波动。适当进食“苦”味食材可清热解毒、平肝“去火”。
4增酸减苦立夏饮食调养一般是遵循“增酸减苦”的原则,以甘淡平和为主,适当吃些乌梅等酸味之品及苦瓜等苦味之品,多吃蔬菜、水果、粗粮,宜吃水产品如藕粉、莲子、莲藕、芡实等以健脾养阴。
3
运动和心情
1运动夏天是晨练的好时节,大家应早睡早起,加强锻炼,增强自身免疫力。但是,夏天运动量不宜太大,天气炎热,出汗太多,会加重对人的损耗。可选择相对平和的运动如太极拳、太极剑、散步、慢跑等,避免运动过后大汗淋漓过度出汗,并适当喝一点淡盐水。
2心情中医认为,心对应“夏”,在夏季,心阳最为旺盛,立夏之后,人们情绪可能会随着气温的上升变得烦躁,情绪波动较大。生气易怒最容易给心脑血管带来损伤,因而夏季要戒躁戒怒,保持心态平和,重视心神的调养,静心安神。
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SUMMER推荐食谱黑豆陈皮鲫鱼汤黑豆性平、味甘,有养血平肝、滋阴补肾、补虚黑发之功效。鲫鱼则含有丰富蛋白质。搭配陈皮理气健脾、生姜温中和胃,让整个汤膳补而不滞,适合大众食用。
腰果炒虾仁腰果具有补脑、补肾、健脾的功效,腰果中含有的维生素和微量元素,可以软化血管、预防心脑血管疾病。腰果中含有油脂,可以起到润肠通便的作用。
虾仁中清淡爽口,营养丰富,易于消化,很适合夏季食欲不振的人食用。
苦瓜炒鸡蛋平肝“去火”,食材首推苦瓜。用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。脾胃虚寒的人熟吃苦瓜,有增进食欲、益气补血明目的作用。
凉拌莴苣莴苣是易得的家常菜,它富含维生素,通经络,利五脏,入口爽脆,可以增加食欲。
而且,莴苣中钾含量高,能够减少心房压力,对高血压、心脑血管疾病患者有好处。此外,它还能助人睡眠。
百合莲子绿豆粥百合和莲子都能起到养心安神的作用。绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。清热去火,润肺止咳,清心安神,延缓衰老,健脾止泻。
桂圆粥桂圆可以补益心脾,养血安神。尤其适用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失虑,月经不调等症。长夏就要来临,外阳内阴,人体发虚,最需要温补,这款桂圆粥最适合加班熬夜的年轻人和生活压力大的中年人。
《立夏》
陆游
槐柳阴初密,帘栊暑尚微。日斜汤沐罢,熟练试单衣。
初夏,你最期待什么?
西瓜、啤酒、冰镇汽水
短袖、小裙子、骑电动车兜风
街头、夜市、烧烤
热吻、耳机里的音乐、live现场的情侣
雨天、*昏、温柔的晚风
阳光、树影、白衬衫……
希望这个夏天
像橘子汽水一样心动
有偏爱、有例外、有人和你一起吹晚风
愿一切美好都如期而至吧
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编辑
张凯玥校对
蔡文责编
王菁
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