TUhjnbcbe - 2023/11/1 21:47:00
都说咸蛋*焗一切，这两年咸蛋*能成为美食界的超级网红，和咸蛋*焗一切的特点关系很大。咸蛋*的美食包括，咸蛋*酥，咸蛋*包，咸蛋*月饼，咸蛋*青团，咸蛋*粽子，咸蛋*雪糕等等小食。还有我们大家都爱的咸蛋*鸡翅，咸蛋*豆腐，咸蛋*茄子，以及今天我们要介绍的咸蛋*南瓜。可以说咸蛋*菜品还有很多，关键是不仅仅多，而且味道都很给力受欢迎，所以咸蛋*才能焗一切。吃到咸蛋*焗南瓜，是在一次朋友聚会的饭局上，看着南瓜裹了一层“*金甲”，就很有食欲。南瓜炸过之后更是外酥里嫩，明明是一道菜，却也更像一道小零食，好吃停不下来。虽然，餐厅的蛋*可能用的是蛋*粉，偶尔会吃出那种粉渣的感觉，但朋友们仍然赞不绝口。所以回到家后，备好了原料，就开始着手复刻，这就是美食的魅力吧。咸蛋*焗南瓜的制作要点主要对于两种食材的准备上：关于咸蛋*，最好选择咸鸭蛋的蛋*，也可以直接买真空袋装咸蛋*，不建议用蛋*粉，在家做食材还是可以把控的。南瓜选择贝贝小南瓜，味道最好，炸之前要撒上玉米淀粉和盐混合均匀，这样南瓜的口感会更好。咸蛋*焗南瓜食材清单：贝贝南瓜1个/咸蛋*克/玉米淀粉15克/食盐适量烹饪步骤-step1-咸蛋*水开后上锅蒸10分钟，蒸熟后取出用擀面杖碾碎备用。-step2-南瓜对半切开，挖去瓜瓤，再切成自己喜欢的块状备用。-step3-切好的南瓜撒上盐，均匀撒上玉米淀粉，抖一抖，让淀粉和南瓜混合均匀。-step4-锅里下宽油烧热，下南瓜先炸至定型再翻面炸，炸至熟透捞出控油装碗里备用。南瓜熟透的标志，可以先捞一个可以用筷子穿过就可以了。-step5-锅里留底油，下捣碎的咸蛋*，小火炒至起泡泡，再下入南瓜翻炒均匀即可。-step6-外咸里甜，外酥里嫩的咸蛋*焗南瓜就做好了，一起来品尝吧。菊子物语咸蛋*焗南瓜是菊子姐姐Cooking美味的第道美食。咸蛋*富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。两种食材都非常的营养，但是因为咸蛋*含有较高的胆固醇。所以在量上我们还是要遵循刚刚好的原则，即使好吃也不能过量哦。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。本图文作品系菊子美食记原创，每一张图片每一段文字都是用心拍摄和撰写，愿与您一起共同成长，健康生活。您的