白癜风会传染人吗 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/前段时间小编搬新家，几个要好的朋友到我家做客，说是让我给她们做几道拿手菜，算是帮我庆祝乔迁之喜，小编也没搞懂这是什么逻辑。总之就是安排着大家聚了一次，做了几道老公和孩子都喜欢的美食，其中一道芦笋炒鸡腿得到了大家的广泛好评，刚上桌就被抢光，还不停的说好吃好吃，这菜是我家最爱，随手一炒就出锅，补血养颜抗衰老，吃再多不会胖。其实对于做菜的人来说，吃的人一边夸赞着好吃，一边将你做的所有菜品一扫而空，这大概就是对做菜者最大的褒奖了。很开心小编做的菜能得到大家的喜欢，既然大家对这道芦笋炒鸡腿赞不绝口，小编就将这道美食的做法分享给大家。不用焯水，不用焖煮，随手一炒就出锅，这菜不吃太亏，解馋不长肉，提高免疫力，体质虚弱和贫血者要多吃。小编做的芦笋炒鸡腿用到的食材就三种，小鸡腿、芦笋和香菇。其中鸡腿含有丰富的蛋白质，能温中补气，健脾胃，强筋骨，特别适合营养不良、贫血和虚弱的人食用；而香菇高蛋白，低脂肪，含有多种维生素、氨基酸和多糖，能提高机体免疫力，对降血压有一定的效果；芦笋可能有的小伙伴不太熟悉，它含有丰富的维生素、叶酸以及铁、锌、硒等微量元素，能清热利尿、降脂减肥和提高机体免疫力。食材：小鸡腿适量、芦笋适量、香菇适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、草果几颗、姜适量、蒜子4-5颗做法：1、准备好所需要的食材，芦笋去老根，洗净切段备用，小鸡腿切合适大小的块状用清水多清洗几次去除干净血水；2、香菇洗净切片，起锅加适量清水，水开后放入香菇片煮一会儿捞出备用，姜切片，蒜子去皮切碎；3、起锅加适量的油，油热后下入姜片和蒜末炒香，然后放入切块的鸡腿翻炒2分钟，之后依次加入草果、适量的生抽和料酒翻炒均匀后让其自行思考2分钟；4、放入焯好水的香菇翻炒一分钟，之后放入清洗好切好段的芦笋，撒上适量的盐盖上盖子焖1-2分钟左右；5、打开锅盖后翻炒均匀即可出锅装盘了，一道色香味俱全的芦笋炒鸡腿就做好了。小贴士：1、菜市场买鸡腿时请各位小伙伴选择小鸡腿，经过小编的反复比对试吃，肉鸡腿的肉质相对来说会更粗糙一些，所以在有选择的情况下，建议各位小伙伴买小鸡腿；2、鸡腿已经反复清洗过去除了血水，之后的炒制过程中也添加了姜片、料酒，可以很好的去除腥味，所以鸡腿不用焯水，鸡腿肉不用炒太长时间，全程用大火炒即可，炒时间太长了，鸡肉容易变老，口感变差；3、鸡腿的脂肪都在皮里，不放心的小伙伴吃的时候不吃皮即可，也可以在切鸡腿之前就将皮去除掉；4、芦笋很容易熟的，后面在大火的情况下盖上盖子焖1-2分钟就熟了，口感清脆，当然你可以跟香菇一样先焯一下水，一分钟就好，焯久了营养流失掉，口感也变差。小编建议有条件的都回去尝试着这样做一次，相信你也会对这道芦笋炒鸡腿赞不绝口的，也一定会赢得家人朋友最真诚的夸奖。有的小伙伴可能会说自己一个人，吃饭从来都是叫外卖，将就着过的。其实，一个人更要对自己好一点，更不能随便将就。一个人的时候，做一顿丰盛的美食，慢慢品味，你会发现，原来食物真的有超乎你想象的治愈的力量，不仅能治愈你胃，更能治愈你孤独的灵魂，让你瞬间对这个世界重新充满热爱。如果你在减肥期间不能吃肉，却又想解馋不长肉，如果你也有贫血的困扰，小编都建议小伙伴们可以学会这道芦笋炒小鸡腿的做法，有空的时候做一做，补血养颜抗衰老，解馋不长肉，提高免疫力。