嗨,亲爱的小伙伴们,你们有没有试过自己动手做一道美食呢?今天我要给大家推荐一道简单又美味的手撕盐焗鸡,让我们一起走进厨房,享受烹饪的乐趣吧!
手撕盐焗鸡是一道非常受欢迎的家常菜,它的特点是口感鲜嫩,盐香四溢,做法简单易学。首先,我们需要准备以下食材:
主料:鸡胸肉克
辅料:盐焗鸡粉10克、姜片3片、香葱2根、*酒1勺、清水1杯、盐适量
做法:
将鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分;
在鸡肉上均匀地抹上盐焗鸡粉、姜片和香葱,腌制30分钟;
烧开水,加入*酒和盐,将腌制好的鸡肉放入水中,煮15-20分钟;
将鸡肉取出,晾凉后用手撕成条状;
将撕好的鸡肉条放入砂锅中,加入适量清水,再加入盐焗鸡粉和香葱,盖上盖子煮5分钟即可。
这道手撕盐焗鸡的特点不仅仅是口感鲜嫩,更重要的是它的做法简单易学。如果你是一个喜欢在家烹饪美食的小伙伴,那么这道菜一定是你不可错过的。
希望你们会喜欢这道手撕盐焗鸡,如果你还有其他喜欢的美食,欢迎在评论区留言告诉我哦!最后,让我们一起享受美食的魅力吧!#秋日生活创作季#