《中餐厅》最新一期迎来了餐厅开业第一天，还未开业的前一天晚上大家就开始准备着第二天需要用到的东西，苏有朋还亲自做了手抄版的菜单，还特意留一张空白页为的是将餐厅五位领*人物的合影放在菜单中，苏有朋的这个操作很有爱。
开业第一天就遇到了一些麻烦，毕竟实际操作与理论还是有区别的，只有实战之后才会发现问题，但是好在赵薇的领导能力，毕竟在第一季《中餐厅》中担任店长积累了不少的经验，因此那些困难都被一一解决。
这次午餐总共迎来了5桌客人，有中国人也有法国人，因此点的菜品也是不一样的，但是王俊凯的菜还是最受欢迎，基本每桌都有一道菜是王俊凯，因此在做菜期间王俊凯已经忙到快没有头绪，做菜的速度也受到了限制，因此有一桌客人的菜品很久才上。
但是最后王俊凯在白举纲的帮助下还是将菜品上完，王俊凯还亲自将水煮肉片这道菜送到客人桌上，还得到了客人的一致好评，这让王俊凯乐开了花，毕竟自己的付出得到了大家的认可是一件开心的事。
而苏有朋的盐酥鸡也是超过了预期的量，卖到断货只能用鱿鱼代替这道菜，只要是客人点到自己的菜，他们都会亲自送上桌去，一方面听听客人的意见，另一方面表示自己的诚意。苏有朋的盐酥鸡也是得到了顾客的喜爱，还夸赞他的这道菜很美味。
顾客不仅点了他们两的菜，还点了赵薇的沙姜鸡，身为店长的赵薇也是亲力亲为。后来节目组采访这些用完餐的顾客的时候，有桌客人最喜欢赵薇的沙姜鸡。
整个午餐营业结束后，餐厅合计了下菜品点单的情况，王俊凯的炒饭卖了5份，蒸蛋卖了3份，水煮肉片卖了2份，而苏有朋的盐酥鸡也卖出4份，赵薇的沙姜鸡也卖出1份，但是唯独白举纲的菜无人点。
白举纲的面包糠炒虾出售情况为零，在整个餐厅运作过程中，白举纲一股脑的帮忙其他人备菜，他也很期待顾客点他的菜，但是却是让人失望的。舒淇负责收银，因此整个餐厅就白举纲的菜无人点，他只能帮忙做些“打杂”的工作。
不过其实有些顾客应该是冲着明星去的，有一桌客人看到王俊凯的时候忍不住捂住了嘴表露出了内心的激动，看来他们三是知道中餐厅地址特地奔着去的。
相对其他四位，白举纲的名气没有他们高，因此大家比较想看到其他四位亲自送菜到他们的桌上，不过在整个过程中白举纲的举动还是比较圈粉的，一直在帮助其他人完成菜品，他们做的菜受到顾客称赞的时候他也会替他们高兴，是个不错的小伙子。