这道菜已经连续上了两个周末餐桌,确实简单易做,值得推荐
By蓝净fwry
用料
中鸡腿3只盐焗鸡粉10克植物油10克熟芝麻适量油炸花生米适量香菜适量洋葱半个小米辣适量
做法步骤
1、鸡腿不大,买了三个
、半包盐焗粉就够了,我买的这个粉很够味道,出来色泽也好看,一般一包是整鸡的量,看着合适调
3、均匀撒上盐焗鸡粉
4、来点花生油
5、按摩均匀,腌制半小时以上入味
6、锡纸包起腌制好的鸡腿
7、倒入刚才的腌料汁,包紧锡纸,上蒸烤炉蒸40分钟
8、配菜准备一下,就是简单洋葱,香菜,小米辣,花生米我买了市场现炸好的,一块钱就够了
9、颜色是不是很漂亮呢
10、再来一张,不想手撕就可以斩件上桌
11、烫着手撕鸡肉
1、撒点熟芝麻
13、花生米
14、配菜放进去
15、把汤汁一起放进去拌匀,什么调料都不用
16、很有食欲吧
17、夏天宴客也非常有面子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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