比肉还要好吃的地三鲜百吃不厌的家常菜最喜欢下饭菜，每一口都是幸福的感觉，民以食为天，所以原谅我是个吃货，网总去想着怎样做才好吃。尽今天就给大家分享一道东北菜，别小瞧这土豆茄子和青椒，搭配起来那叫一个绝啊。
材料
土豆一个
茄子一个
青红椒各适量
蒜三瓣
做法
土豆去皮切小块，过油炸至金*色里面软糯捞出。茄子洗净不用去皮切小块，均匀裹淀粉后过油至全熟状态。青红椒油温热后过一下马.上捞出。
炸的过程中开始调汁心醋2勺心生抽2勺一蚝油2勺一白糖1勺一鸡精和盐适量子淀粉1勺一水6勺，搅拌均匀备用。
起锅烧油放入蒜末出香味，把刚才调好的料汁放进去熬到粘稠把过好油的菜-次性倒进去，翻炒到全部裹满料汁即可出锅。
获崭崭米饭不可少，这样的下饭菜好吃到极点，而且简单易学哦。
喜欢汤汁多的，调料汁的时候多放一-些水，淀粉也相对再多一些，去汤泡饭吧！
点击在看
送你小花花
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇