椒盐鸡
By宸·羽
原料:鸡、花椒、沙姜粉、盐、油、酱油。
做法步骤:
第1步、鸡半只。
第2步、花椒,沙姜粉。
第3步、花椒放热锅里炒出香气。
第4步、放凉后用石舀碾碎。
第5步、碾成碎末。
第6步、锅里放入2匙盐炒散。
第7步、放入花椒粉和沙姜粉。
第8步、关火,拌匀。
第9步、盛出。
第10步、将椒盐沙姜粉抹匀鸡肉表面。
第11步、再抹上酱油和油,腌制入味半小时。
第12步、放入空气炸锅。
第13步、°烤25分钟。
第14步、时间到取出。
第15步、再翻个面,°烤10分钟。
第16步、烤成这种成色就可以出锅了。
第17步、成品。香气袭人哦!
来自美食天下宸·羽的作品。
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