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TUhjnbcbe - 2023/3/27 20:28:00

电饭煲盐焗鸡

By小家有女初长成

早想用电饭煲做一只盐焗鸡的?凑巧,新入了一台美迪浓香技术电饭煲。于是,可以拔草了。

原料:三*鸡、泡菜盐、生抽、小葱、生姜。

做法步骤:

第1步、准备食材:三*鸡洗净,准备泡菜盐(如果,没有的话,也可以用细盐粒)。

第2步、用牙签在三*鸡身上扎洞,方便粗盐粒的咸味可以快速的进入鸡肉内。

第3步、用粗盐粒在鸡的各处按摩10分钟(鸡胸内也要撒入盐粒和姜片),脊背处、鸡翅处和鸡腿处都要敷上姜片(腌制2小时)。

第4步、电饭煲内胆刷上食用油,铺上香葱段和姜片。

第5步、将腌好的三*鸡放入锅中,请用“肉鸡”键,预约一个半小时闷制(如果,用其它牌子的电饭煲,请斟酌掌握时间)。

第6步、成品图(鸡肉香烂、软糯,不输给卤鸡店的成品鸡)。

来自美食天下小家有女初长成的作品。

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