土豆2个、马苏里拉奶酪、培根、豌豆、青红椒、*油、盐、牛奶、黑胡椒粉、鸡精
稻颂农业1.把土豆去皮切片。
2.上面覆盖保鲜膜放入锅中蒸熟。
3.锅中烧开水放入豌豆焯一钟左右。
4.把青红椒和培根切碎,准备好马苏里拉奶酪和*油。
5.锅中放少许油烧热后,把培根、青红椒和豌豆放入锅中煸炒,调入少许盐和鸡精炒熟备用。
稻颂农业6.蒸熟的土豆用勺子碾压成土豆泥。
7.趁热加入盐,黑胡椒粉和*油搅拌均匀,再加入牛奶拌成黏稠状态。
8.把炒好的培根、青红椒和豌豆放入土豆泥中搅拌均匀。
9.把拌好的土豆泥放入焗碗中。
10.在上面均匀的撒上马苏里拉奶酪芝士。
11.烤箱度预热,中层上下火烤20分钟左右。
12.烤至马苏里拉奶酪融化上色就可以了。
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