冬天到了,集市上的羊肉汤也火了起来,羊汤里的羊肉是真的吗?
有没有非法添加?一起到初村大集看一看.
为保障农村大集食品安全,威海市市场监管局将食品快检进大集作为重要的民生实事项目,在全市范围内持续开展现场快检活动。
11月17日,威海市市场监管局在初村大集开展食品快检进集市活动,对集市上的各类食品进行快检。
执法人员现场随机从各摊点抽取蔬菜、水果、生鲜肉、海鲜产品、煎炸油以及油炸面制品、酱卤肉制品等餐饮食品并结合群众送检产品,对农兽药残留、硫酸铝钾、亚硝酸盐、甲醛等项目进行快速检测,并对集市上羊肉的DNA、羊肉汤中的罂粟壳进行抽检。
执法人员通过现场抽样、现场检测、现场公布结果的形式,共检测各类食品样品60批次,快检结果全部合格。
在活动现场,执法人员还开展食品安全知识宣传活动,通过接受现场咨询、发放食品药品科普读物等方式,向群众宣传食品科普知识,提高公众及农村商贩的食品安全意识。
今年,市场监管部门充分发挥风险监测的“风向标”作用,以农村集市、批发市场、农贸市场及大型商超为重点场所,以蔬菜、畜禽肉、水产品、豆制品、鸡蛋及餐饮自制食品等为重点品种,开展食品快速检测,共快检食品批次,检出不合格食品41批次,并及时采取控制措施,对问题产品进行销毁。
下一步,市市场监管局将继续加大食品的快检力度,在全市逐步构建快检进市场常态化工作机制,提高食品安全监管的靶向性和针对性,不断提升为群众办实事的能力。
小编提醒
广大群众如需食品快检
可送到属地市场监管所进行免费快检如发现食品安全问题
请拨打()
进行投诉举报
市场监管部门将严肃调查、依法查处
来源:威海市场监管
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