电饭锅烤整只鸡，不加水不加油，出锅后皮酥肉嫩，真香！
电饭锅只能煮饭熬粥吗？当然不是了，电饭锅的功能其实很强大，只是很多人都不会用！在我的手里，电饭锅可以做蛋糕、烤鸡、炖肉等等。电饭锅有智能芯片，让我们用起来更方便。
今天我用电饭锅教大家做烤鸡，电饭锅烤整只鸡，不加水不加油，出锅后皮酥肉嫩，真香！
平常看到一只只颜色鲜亮的烤鸡，都流口水，烤鸡味道很香，我们自己也可以做，就是用电饭锅做。
这些天一直下雨，气温十分凉爽，正好吃鸡肉也不上火，还能补充一些蛋白质。鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低，吃鸡肉还不会变胖，是健身减肥的好食材。别天天吃水煮鸡胸肉了，学会这样做，去掉鸡皮，完全没有脂肪含量。
相比外面买的炸鸡，这个烤鸡更好吃，更健康。孩子吵着要吃炸鸡，那你就做这个烤鸡给他吃，可以用一个大鸡腿做，味道也是很棒的。下面就是这个烤鸡的做法，一起来看看吧～
食材：鸡一只、葱姜、蚝油、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、胡椒粉。
做法：第一步，将鸡处理干净了，沥干水分后用盐涂抹鸡的身体，里外都涂抹均匀，腌制片刻。
第二步，然后把所有调料混合，搅拌均匀，然后把整只鸡放入料汁中，将鸡身涂抹上料汁，最后把调料都塞入鸡肚子中，腌制1个小时。
第三步，然后将生姜和葱段放在电饭锅底部，再放上整只鸡，盖上电饭锅锅盖，按下煮饭键，煮好跳到保温的时候，翻个面，再焖煮一次就可以了。
小贴士：很多人会担心不加水不加油，电饭锅会不会烧坏了。因为我们加了料汁，也是有水分的，鸡在焖煮的时候也会出油，所以不用担心。
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