盐蒸鸡
客家盐蒸鸡，只用盐，什么调料都不用，香、滑、嫩。
原料：鸡、盐。
做法步骤：
第1步、鸡整净。
第2步、抹适量的盐2次，腌20分钟以上。
第3步、入锅蒸约20分钟，刚熟即可。
来自美食天下凤记美食的作品。