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TUhjnbcbe - 2025/6/14 16:57:00
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这两天小厨的粉丝群炸开了锅,引起这么大波动的是一组照片。这些照片是一位粉丝发的,说是她家的一周晚餐,而网友们之所以会有这么大的反响,是因为她的一句话,她说她婆婆在她家里住一周了,这一周晚餐加在一起总共才花了不到元,说有老人一起吃饭真省钱,不能吃肉不能吃鱼,整天都是蔬菜,一周晚餐加在一起花的钱都没有以前她家一天吃饭花的钱多。

从这位粉丝发的照片来看,她说的也确实没错,每天的晚餐都是一些豆腐、豆芽、土豆之类的食物,看起来非常的朴素。人和人之间的想法是不同的,小厨看在眼里只是觉得朴素,但是在别的网友看来就不是那么回事了,有的很赞成这位粉丝的做法,说老人就得这样吃,多吃素对身体好,不赞成的就认为这位粉丝故意刁难婆婆,故意给婆婆吃些便宜菜,想撵婆婆走。

争论激烈的时候甚至还说当儿子的屁都不敢放,看着媳妇刁难自己的亲妈,反正是公说公有理婆说婆有理,一群人在群里争论个不休。我一看局面有些收拾不了了,所以我就想了个办法,当然我也是征得那位粉丝同意的,下面我把这一周晚餐分享给大家,大家看看粉丝做的晚餐怎么样,说说适不适合给婆婆吃。

:西红柿炒菜花+蒜末油菜+青椒炒鸡蛋+香辣面筋+红薯大米粥,我认为老人晚餐确实不适合吃大鱼大肉,比如这顿晚餐,婆婆吃些菜花和油菜就挺好的,其它两道菜太辣了,也不适合老人吃,这样吃饭确实挺省钱,周一这顿饭我估计也就花了十几块钱。看到有西红柿炒菜花,我多说两句,这道菜不是黑暗料理,用西红柿炒菜花是非常好吃的,做的时候先炒西红柿,把西红柿炒软后再倒入菜花,然后放些盐、味精、味极鲜调味,炒熟即可。

:西红柿炒菜花+干煸芸豆+青椒炒咸菜丝+蚝油香菇+玉米粥,周二这顿饭也挺不错,成本也就是十几块钱,但是每道菜都很下饭,是非常不错的素食餐,全家老少都适合吃。这四道菜我觉得最好吃的就是香菇,大家炒香菇之前一定要用热水把香菇烫一下,香菇烫软后再切片放入锅里炒,炒的时候先葱姜蒜爆香,爆香后放入适量的蚝油,炒出香味后再放入香菇和辣椒,把香菇翻炒上色后放入盐、味精、味极鲜、鸡精调味,炒熟即可。

:炖豆腐+油淋金针菇+西红柿炒菜花+芹菜炒绿豆芽,周三这顿饭搭配也挺不错,食材也很便宜,我估计十来块钱就能搞定。这四道菜我觉得最适合老人吃的就是那道芹菜炒绿豆芽,健康还不油腻,做法还简单,首先就是葱姜蒜爆香,爆香后把芹菜、绿豆芽、辣椒倒入锅中,然后先放入一勺食醋,炒出醋香后再放入适量的盐、味精、鸡精、味极鲜调味,炒熟即可。

:温拌豆腐皮+酸辣土豆丝+西葫芦炒鸡蛋+绿豆粥,周四这顿饭是真省钱,我估计总共花了都不到十块钱,不过这些菜老人吃也挺适合,好消化还没有太多脂肪。这三道菜我觉得最好吃的就是那道西葫芦,我把做法简单说一下,大家可以试试,首先葱花爆香,然后打入鸡蛋,把鸡蛋炒熟后倒入西葫芦片,然后放入盐、味精、味极鲜、蚝油调味,炒熟后再撒入适量的蒜末,炒出蒜香即可出锅。

:西红柿炒鸡蛋+素炒西葫芦+爆炒绿豆芽+小咸菜+素炒卷心菜+绿豆粥,周五晚餐还是非常丰盛的,不过也没花多少钱,用的都是一些很便宜的食材,大概也就花了十几块钱。这几道菜除了咸菜其它的都非常适合老人和小孩吃,尤其是那道西红柿炒鸡蛋,好吃又开胃,大家做这道菜记得要先把鸡蛋炒熟备用,然后重新起锅烧油炒西红柿,把西红柿炒出汁水后再放入炒熟的鸡蛋,最后放些盐和白糖调味,翻炒均匀即可出锅。

:清炖山药+西红柿炒菜花+辣炒藕条+红薯粥,这几道菜成本也非常低,我估计也就花了十来块钱。这几道菜我觉得最适合婆婆吃的就是那道清炖山药,咬得动还好消化,做法非常简单,葱花姜丝爆香,爆香后倒入开水,然后把山药块放入锅里,再放些盐调味,炖熟即可。

:素炒卷心菜+素炒土豆丝+凉拌香菜+绿豆粥,周日这顿饭应该是花钱最少的,三菜一汤我估计也就花了七八块钱。这三道菜最不适合老人吃的就是那道香菜,但是这道菜确实很好吃,我把做法给大家说一下,大家可以做给家人吃,首先就是准备适量的香菜段、葱丝、青椒丝、小米辣丝、蒜末、咸菜丝,然后把这些食材全部倒入盆里拌匀,最后再放些盐、味精、味极鲜、蚝油、食醋、辣椒油调味,拌匀盛入碗中即可。

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