打几颗鸡蛋，配些许邳州特产的盐豆粒儿，简单翻炒，就成了邳州人餐桌上必不可少的一道传统家常菜——盐豆炒鸡蛋。用煎饼卷上，这口感不用问了！这道家常菜也逐渐走向市场，走出邳州，成为名副其实的邳州味道。
摄制：陈凯伟、周双双、滕跃、张琦
邳州市融媒体中心
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