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盐焗鸡腿的制作方法聊一下更多精彩
TUhjnbcbe - 2025/4/10 4:00:00
<盐焗鸡腿的做法其实很简单,主要分为腌制和烹饪两个步骤。1.鸡腿洗净后沥干水分,用牙签在鸡腿上戳洞方便入味。2.将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡腿上,放入保鲜袋中腌制2小时以上。3.电饭煲或电压力锅底部刷一层油,铺上姜片和葱丝。4.将腌制好的鸡腿放入锅中,按下煮饭键,大约10分钟即可。5.如果喜欢颜色更深,可以在腌制时抹一点老抽。这样做出来的盐焗鸡腿色泽金黄,鸡肉香嫩入味,非常适合家庭制作。
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