吃腻了烤鸡腿，试试这种鸡腿的做法，喷香下饭，比红烧肉还抢手。
你们身边有那种嘴特别壮的人吗？就是每次都能赶着饭点来，这一秒饭菜上桌，下一秒她就敲门，好像是闻到味儿了一样。我闺蜜就是这样的人，她知道我做饭习惯多做一些，所以也不提前报饭，每次直接来，来了就有得吃。
昨天她带着女儿过来，刚好赶上我做鸡腿饭，吃腻了烤鸡腿，换种做法，我家孩子特爱吃，闺蜜和她女儿两人也吃得肚圆，她女儿直说好吃，想天天吃，临走我要把做法告诉她，不方便过来的时候，让她自己做给女儿吃，她却说每次按照我说的做法来，但是因为不知道调料应该放多少，完全凭感觉放，最后总是事与愿违，味道一言难尽。
想必很多人做菜时都有这样的困扰，各种调味品瓶瓶罐罐的很多，一样一样放也着实麻烦，一不小心失手放多了，味道和口感都会大打折扣。我也不是勤快人，这样做菜也嫌麻烦，好在懒人自有懒法，我做菜有比较讨巧的方法，那就是用黄肖氏草本酱汁，都是配比好的香辛料和调料，味道也是经过锤炼的，几分钟就能搞定一道拿手菜，既简单又美味，厨房小白能做出大厨的味道，很适合新手和懒人。
光说不练假把式，下面就给大家展示下我用黄肖氏酱香烧汁做的鸡腿饭，吃腻了烤鸡腿，试试这种鸡腿的做法，好吃好做又营养，喷香下饭，比红烧肉还抢手，孩子们特爱吃，一起试着做一下吧。
鸡腿饭
鸡腿、胡萝卜、草菇、西兰花
黄肖氏酱香烧汁
1、鸡腿去骨，放入清水中，加少许面粉，反复抓洗，接着用清水淘洗几遍，至水中没有杂质，捞出控干水分，再用厨房纸巾沾干多余水分。
2、锅中刷一层薄油，把有鸡皮的一面朝下，中小火煎至金黄了，接着翻面，把另一面也煎至焦黄。
3、锅中加入黄肖氏酱香烧汁，一汁成菜，不用再放任何调味品，打开包装就能闻到浓浓的酱香味，味道很正宗。
4、锅中再加入适量清水，大火煮沸后，转中小火焖5——8分钟，待汤汁见底时，鸡腿肉也就成熟了，大火收汁，出锅前放入熟芝麻提香增色即可。
5、胡萝卜、西兰花先放入沸水中焯至断生，接着和草菇一起放入锅中，翻炒均匀，加少许盐和藤椒油简单调味即可。
6、鸡腿肉切成大小合适的块，码入盘中，再加上灵魂酱汁，用来拌饭真的绝了，好吃的不得了，再搭配蔬菜，营养和颜值兼具，这样的饭应该没有孩子会抗拒吧。
做菜最关键，但又最难把握的就是调味这一步了，有了黄肖氏草本酱汁，就能一汁成菜，焖、炒、蒸、炖都可用，1放菜2加汁3好吃，三步成菜，操作只能如此简单了，别再说“一看就会一做就废”了。黄肖氏有一汁成菜的酱香烧汁、香辣烧汁，还有汤白味浓，适合炒菜做汤的鱼贝烧汁，以及香辣过瘾，适合爆炒涮煮的青苏火锅料。
强烈建议买来试一下，轻松做出大厨的味道，而且你会发现做菜其实没那么麻烦，也没那么难。
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