超人麻麻地三鲜做成法国菜卖相是第一 [复制链接]

地三鲜

这不是道绍兴菜

所以可能有的小伙伴不知道是什么

没关系，看漫画你就知道了~

啊哈哈哈哈哈哈，好好笑~

适合超人麻麻这种笑点很低的人

其实这才是地三鲜

土豆茄子青椒

辣么，你知道

实诚的地三鲜+浪漫的普罗旺斯

=？

超人麻麻

你知道不知道，在普罗旺斯有一道菜，叫作普罗旺斯炖蔬菜，被称为法国地三鲜儿，它长这样——

确实颜值比较高哈，不过味道怎么样呢？咱做了尝尝看？

普罗旺斯炖蔬菜

1，蔬菜们洗洗。

2，一个番茄切块，和洋葱一起剁碎。

3，食材加入料理机

4，打成泥

5，锅中少许橄榄油，加入番茄洋葱泥熬煮。加盐和黑胡椒调味。

6，蔬菜们切薄皮。考验刀工啊。。。

7，码上。注意色彩搭配。

8，普罗旺斯香草撒在蔬菜表面，蔬菜们稍微开火炖煮片刻。

9，锅子转移至烤箱，度烤20分钟至茄子表面皱缩边缘稍焦

10，可以享用啦。

选购蔬菜时候考虑到直径的统一会比较好看，当然也可以真的切成地三鲜来炖。好吃就行了。