合肥金辉·锦绣云庭,今天要跟大家分享的美食是——盐煎鸡翅!
一天到晚忙工作,回家不想费心做饭怎么办?别着急,合肥金辉·锦绣云庭来帮您,一道简单易做的盐煎鸡翅,真的是懒人福利。
1.将鸡翅漂洗干净,拭干水分;
2.用牙签在鸡翅逐一扎几个小孔;
3.平底煎锅点火加热,无须加一滴油,鸡皮面朝下直接将鸡翅排入;
4.中火加热,听到“滋滋”地冒油声响,转小火,开始少量均匀地往鸡翅上撒盐;
5.整个煎制过程中,需要将鸡翅多次翻面、多次不断地撒盐。可以用竹签穿刺来把握鸡翅的生熟度。
这个盐煎鸡翅,你学会了吗?还不跟着合肥金辉·锦绣云庭一起学起来!