比肯德基还美味的麻辣炸鸡翅就由厨师手把手教你做在家里，快收藏起来吧
导语：比肯德基还美味的麻辣炸鸡翅就由厨师手把手教你做在家里，快收藏起来吧。
应是广大朋友对油炸类食物情有独钟，如炸鸡翅、炸鸡腿等，炸土豆条等，再撒上孜然粉或沾上甜辣酱、番茄酱即可，吃这些炸出来的食物真是又多又脆、外酥里嫩、酥脆可口、越嚼越有味道。
大人们都很喜欢，小朋友们更不例外，据估计，喜欢炸鸡翅的小伙伴们每周起码要到肯德基、麦当劳或者华莱士来上一次。
厨师手把手地教您在家里做，香辣炸鸡翅胜过肯德基，且造价低廉、份量充足，味道并不比店里做的差，还不快收起来。
原料准备：鸡翅、洋葱、姜、蒜、酥肉粉、鸡蛋。
1、洋葱削皮切丝、大蒜削皮、生姜切细丝、鸡翅解冻后切成对半或用剪刀剪去即可。
2、把鸡翅，葱，蒜，姜同放入碗内，同时加适量料酒、生抽、蚝油、撒椒盐、黑胡椒粉，抓匀，腌约15分钟。
3、把腌鸡翅倒去内部多余料汁加入1个鸡蛋黄和适量酥肉粉和食用油拌匀。
3、出锅烧油，由于是炸鸡翅的，油稍微多倒一些，油烧到七八成热，开小火，把鸡翅放入锅中，用筷子一个个夹起来煎，煎至双面金黄色，最后出锅时，可撒上你爱吃的佐料即可，例如辣椒粉、孜然粉等，或放入少许番茄酱。
个人感觉韩式甜辣酱很好，甜中带辣的，但是并没有特别的辣度，一次吃到的时候很喜欢这款酱汁。
看这个家里做的香辣炸鸡翅是什么样子，颜色是金黄色，看了很胃口，酥脆可口，满满当当一锅，足够一家三、四口吃饭。
比肯德基还美味的麻辣炸鸡翅就由厨师手把手教你做在家里，快来收藏起来。
