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家庭版盐焗鸡
所需材料:三黄鸡一只、盐焗鸡粉、葱姜、锡纸。
步骤:
步骤①:将鸡先涂抹盐焗鸡粉(后期我们介绍盐焗鸡粉怎么配制)腌制20分钟。
步骤②:准备锡纸,葱姜铺在下面,鸡放在上面,将锡纸包裹好上锅蒸25分钟(用锡纸包鸡会让香味留住不让其扩散,很好的保留香味)。