地三鲜论坛

注册

 

发新话题 回复该主题

鸡腿最好吃的做法,色香味美,一大盘不够吃 [复制链接]

1#
治疗白癜风去哪家医院 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/

啤酒烧大鸡腿的做法。

主材料,鸡腿。

首先,鸡腿洗净,两面改上花刀。

锅里准备水,鸡腿冷水下锅,加入姜片,料酒。

先大火烧开,再中小火煮5分钟,去血水。

准备下配料。姜蒜切片。

大葱切丝,备用。

鸡腿煮好了,捞出,冲洗干净血水。

另起一锅,油烧热,先下八角,桂皮,干辣椒,香叶先暴香。

再下姜片,蒜片翻炒。

全部炒香后,下鸡腿。爆干水分。

下红烧酱油,白酒,冰糖。翻炒上色。

加入啤酒,要求啤酒满过鸡腿。

大火烧开,改中小火慢炖15-20分钟。

加入盐,鸡精,大葱丝,再小火慢焖10分钟。时间够了,大火收干汁,就可以起锅了。

美味又好吃的红烧击退可以上桌了。

喜欢的朋友,欢迎收藏

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题