盐焗鸡
By航航美食_xHyVfVcY
单位为了扶持农村的项目，每个职工发放一只跑山鸡。今天尝试做了盐焗鸡味道很特别，很好吃。
原料：鸡、盐焗粉、葱、沙姜、盐。
做法步骤：
第1步、将鸡肚破开洗净，将鸡脖的淋巴全部取出，鸡头、鸡脖的皮全部清理干净。
第2步、蒋鸡沥干水，用牙签扎若干个小孔，将适量的盐和姜里外搓揉10几分钟，再将一包盐焗粉抹在鸡上。再腌制半小时。
第3步、将电压力锅中倒入油放置大葱及沙姜。
第4步、将鸡放入锅中，用烧饭挡即可。
第5步、出锅了，底部被汤汁泡过的更好吃。
来自美食天下航航美食_xHyVfVcY的作品。
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