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秘制盐烤鸡翅怎么腌制好吃看好了适用于 [复制链接]

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今天试着做了盐烤鸡翅,长时间的腌制早已让盐深入骨髓,烤出来的鸡翅外焦里嫩,吃起来满满是原汁原味的鸡肉香。

食材用料

鸡中翅8个

细盐10克

孜然粉适量

步骤1

鸡翅买回来洗干净沥干水。

步骤2

加盐两平勺拌匀,可以用给鸡翅按摩一下令其更入味。(这里的一平勺大概是5克的量)

步骤3

腌制好的鸡翅用水冲洗干净沥干或用厨房纸吸干。(要腌制6小时以上才更入味)

步骤4

摆入已预热好的空气炸锅炸篮,度20分钟左右。

步骤5

摆碟后洒上孜然粉就可以开吃了。也可以洒五香粉或辣椒粉、椒盐粉之类的,随你喜欢。

步骤6

就是不洒粉类鸡翅已经很入味了。

小贴士

1.鸡翅腌制好后记得要用水冲洗干净,要不然会有点咸。

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