北京白癜风多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/xcxbdf/大年三十，第一次烤整鸡，相当成功，很受欢迎，以后继续！
By心竹園
用料
鸡1只老姜1块香葱20克土豆1个盐适量黄油10克料酒10克蚝油3茶勺老抽1茶勺蜂蜜3茶勺做法步骤
1、家里养的鸡，清洗干净后，去头去脚。
2、用叉子或者牙签戳上小洞，方便入味儿。
3、把适量的盐抹在鸡表面和里面，放上葱姜。
4、蚝油老抽料酒调在一起，搅拌均匀。
5、均匀得抹在鸡背上和里面，按摩一下，裸上保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时。
6、一天一夜后，把腌制好的整只鸡，放入蒸箱里，蒸30分钟。期间切好土豆，可根据个人喜好，准备别的蔬菜，洋葱，胡萝卜都可以。
7、黄油隔水融化，加入蜂蜜，拌匀。
8、蒸好的鸡，在肚子里塞入土豆，腌制鸡的葱姜，抹上腌制的调味品，再抹上黄油蜂蜜。
9、放入烤箱，°，上下火，40分钟烘烤。
10、每十分钟拿出来，再涂抹一次酱汁和蜂蜜水。
11、表面考好的话，再反过来烤一下，如果颜色过深，可加一层铝锡纸。
12、局部烤得有点儿过火，但味道超棒！
小贴士
1.烤盘放锡纸，容易清洗2.鸡翅尖和腿部裹上锡纸，不容易烤糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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