白癜风用什么药最管用 https://m.39.net/disease/a_6160465.html每逢路过KFC,最心心念念的就是奥尔良烤翅,色泽金黄诱人,入口滑嫩鲜美,不怎么费力就能轻松脱骨,肉质不柴不腻,啃起来丝丝入扣、唇齿留香,也难怪近几年如此风靡,每回十几块钱买上一对三两下就啃完了,实属不够过瘾,入夏了夜宵最需来些这样解馋又不撑肚子的小吃,自从学会了家庭版奥尔良烤翅的做法,几经深究后比外面买的还香。夜宵必备的烤翅新做法,一腌一烤,皮滑肉嫩又多汁,一口气吃过瘾。
这道奥尔良烤翅有着独特风味,奶香微甜而不腻,从最初洋餐厅略带神秘感的小吃,到买些新鲜鸡翅在家也能搞定的下酒菜,学会了可以随时做一盘吃个够,是吃货最简单的幸福感。秘制奥尔良烤翅,关键就在腌制,酱料做法全教您,上桌全家抢着吃。毫不夸张地说,今天这盘烤了8个媳妇儿一人全吃完了,直夸比肯德基卖的还好吃,这下算是解馋了,鸡翅富含丰富的胶原蛋白,益于增强皮肤光泽及弹性,尤其孩子和女性一尝就爱上。
奥尔良烤翅
:8个鸡翅中、50g新奥尔良腌料、20g蜂蜜、1个鸡蛋、1块生姜、1节大葱、少许小葱、15g蒜子、盐、白胡椒粉、白糖、料酒、生抽、蚝油、食用油。
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1、首先将生姜及大葱切片,小葱切葱花,蒜子拍散后剁成蒜末,与腌料放一起备用;
2、接着将鸡翅洗净表面改刀,放入盆中;
3、盆中加入半勺盐、少许白胡椒粉、1勺白糖、1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油,然后倒入新奥尔良腌料及葱姜片、蒜末;
4、充分搅拌均匀后,盖上保鲜膜冷藏腌制2个小时;
5、烤盘底部铺上锡纸并刷少许油,摆入腌制好的鸡翅,蜂蜜加入少许清水稀释后,均匀地刷在鸡翅表面;
6、烤箱预热度将烤盘放于中层,上下火度烤10分钟,10分钟后将鸡翅翻面,再次刷上蜂蜜水,放入烤箱继续烤10分钟;
7、烤熟后取出烤盘,将奥尔良烤翅装盘,撒上少许葱花点缀,即可享用。
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1、鸡翅腌制前将表面改刀或扎些小孔,可以使其更入味,同时鸡翅腌制得越久越入味;
2、烤制奥尔良烤翅时,烤箱的温度及时间需要根据自家烤箱的功率适当调整。