什么都没有还敢开鸡店？
广东明星鸡，每只都很黄！
年历史的梅州盐焗秘方
赐予了这道客家盐焗美味金黄色的外表
夺屏而出的咸香让人垂涎三尺~
每一只盐焗凤爪都要剪掉烦人的指甲
干净利落，十分讲究
啃的时候不会划到嘴唇
实在是太贴心了！
叶阿梅盐焗凤爪，盐焗连锁品牌，源自三百多年前广东梅州盐焗祖传秘方，咸香可口，不论是鸡身上的哪个部位都可以焗，美妙无比！跟吃货君一起来尝一尝吧！
盐焗凤爪
喜欢吃烤凤爪、卤凤爪的武汉伢们，吃到盐焗凤爪的时候觉得这个味道好新奇，但是这个咸香劲儿一口就能抓住你！
年的老梅州盐焗配方，以广东沙姜为主，配以山奈，八角，香叶，桂皮等十三种香辛料经合理配比加工而成，焗出来的最地道盐焗味~
盐焗过的凤爪色泽微黄透亮，爽脆弹牙，没什么肉但是特别入味，吃多了也不会觉得太油腻，啃上就停不下来。
它肉头厚实带筋，紧致有弹性，皮烂不融，很有嚼头。吃的时候盐焗味慢慢从嘴巴里散开，一种润物细无声的感觉，不咸不淡，刚刚好！
盐焗掌中宝
吃货君一直以为掌中宝是凤爪中间的肉垫垫，没想到竟然是鸡的膝盖骨！珍贵的鸡膝盖骨，每只鸡仅有两块，太珍贵~
无论是鸡的哪个部分，盐焗过后我都喜欢！掌中宝脆口上头，比嗑瓜子还容易上瘾，煲剧、看电影、旅途路上缺少不了的小可爱~
外皮包裹着肉，里面是脆骨，吃的时候一点都不麻烦，一口一个嘎嘣脆，特别香。
叶阿梅的掌中宝不仅很新鲜，每一颗都盐焗得十分入味，大大的满足，回头客就是我~！
盐焗鸡翅中
盐焗鸡身披黄金甲，一身香哦不，一身正气！完全占据了我的感官。
鸡皮底下没有什么脂肪，可以贪婪地咀嚼着咸香黏糯的胶原蛋白。
吃鸡我一直秉承着“手撕才是硬道理”。一只靓鸡翅，一定要用手撕才不会破坏其中纤维和口感。
盐焗鸡棒棒
这款飘着盐香的盐焗鸡棒棒，又是一道叶阿梅的拿手菜，拥有自己的一票粉丝~
每个鸡棒棒都是精心挑选的，个头十足。外皮色泽金黄，层层散发的鲜香味不断刺激着味蕾，让人闻着就要流口水。
紧实的鸡棒棒，鲜嫩香滑、一点都不柴。伴着渗出的卤汁香，一口咸、香、鲜、弹，叫人欲罢不能。
盐焗鸡翅尖
传说中的吮指美味，大概就是说这款盐焗鸡翅尖了！看似没肉，啃得比谁都欢快~
满满一盒能装出一大碟子来，哇，绝对啃得过瘾！
肥硕的一只翅尖，经过盐焗的卤制，它的皮是糯而弹的，在嘴里能满满的品它的香。
有鸡有鸭，搭配最佳！鸡肉温甜嫩滑，而鸭肉清爽柔韧，各有各的特色~
盐焗鸭翅中
叶阿梅家的鸭翅皮弹肉脆，吃下去的每一口，从表皮到肉里都有淡淡咸香味。
鸭翅不同于鸡翅那么有肉，而是很精干的样子，细长细长的，皮的脂肪量也比鸡翅看起来薄很多。
盐焗鸭掌
叶阿梅盐焗鸭掌表皮金黄，摸起来十分Q弹，肉质却筋道紧实。
鸭蹼是鸭掌上最好吃的部位，往往扯掉一根鸭指，然后剔掉骨头，最后一块完整的肉喂进嘴里。再麻烦都是值得的！
全家福套餐
叶阿梅家招牌盐焗，一开盒全都有！一次尝过五个品种，不同口感不同层次，不要太满足~
招牌盐焗凤爪，盐焗鸭掌，盐焗鸡棒棒，盐焗鸡翅尖，还有好搭档盐焗鸭掌~一次吃个够~
凤爪+掌中宝套餐
如果觉得全家福分量太大也不要忧心忡忡~叶阿梅还推出了两大招牌合体套餐~盐焗凤爪拼盐焗掌中宝~
煲剧神器非ta莫属，
叶阿梅气泡水
一份叶阿梅盐焗，搭配一份叶阿梅家的肥宅水，天啦，怎么会有
这么幸（zhang）福（pang）的美味~
柠檬泡泡和梅子泡泡都是盛夏最佳选择，酸甜清爽，轮着喝，透心凉~
煲剧神器非ta莫属，买上几份回家追剧吧！
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