先跟大家说个故事：
这是一个真实的故事，去年我在考健康管理师，在上课的时候，有一个同学表述了这样的一个苦恼：他家有糖尿病家族史，他外婆，奶奶，父亲都有糖尿病，按目前的数据他母亲那血糖也快了。特别是他父亲，喝稀饭就跟吸毒一样，几天不喝浑身难受。而且他爱人就是内分泌科医生，稍微懂行的人都知道内分泌科最常见的病就是糖尿病。天天苦口婆心的给他父母俩宣教，没用！！！他母亲还是隔三差五悄摸摸熬稀饭喝，上课的时候都说想起这事就气得肝疼。
这个问题拿出来后，全班静默了好一会儿。
当然今天写这篇文章，不是来探讨怎么解决这样得问题，主要还是想聊聊张文宏医生的建议——后续！！为什么是后续呢？因为我们前面已经说过一期15号的内容。上一期讲的是张文宏15号说了一番建议“中国的小孩早上要吃鸡蛋牛奶和三明治，不要吃粥”的言论，引发争议，一些人说他崇洋媚外什么的，说吃粥没有什么不对。我们做了一个点评解读一下张文宏教授的早餐建议。然后21号，张文宏对网上的争议又做出了回应。
当然，我们也不能网上传啥就是啥。所以为了方便大家看文宏到底说了啥，我还是去找了一遍原视频，原文如下：
我们要针对病毒有一个特异性的抗体要产生，靠什么，全部是蛋白质，所以很多人在网络上就批评我，各位网友可能也是很关心我啊对吧；在网络上我知道可能最近比较热，但是很多的，批评我的人更多一点，这个我知道的；比如说说医生赚很多钱了，这个都是，很显然我是比较穷的，我就跟你们欧洲的这些医生没法比我跟你说。但是有一点我可以明确告诉你，他们当中还有一个批评我是不接受的，我认为这个轻症转重症最主要的一点，你要保证充足的营养、蛋白质，所以我当时给他们讲，我说你在这个时候你靠吃粥吃咸菜，过日子的话你就麻烦了。因为你生病了吧比如说，你家里比如说亲戚啊什么生病了，人家会说你对他表示比较爱护啊，你会熬一锅粥过来给他吃对吧，再然后他又没胃口，然后你就给他弄点咸菜，粥加咸菜；我告诉你这个都是抗体出不来的节奏，你知道吧，我们需要的是抗体要出来。所以这个时候啊你怎么预防，你现在已经生病了，我觉得掌握两个情况：第一个情况，让自己，只要你的胃口允许，一定要今天有充足的牛奶，充足的鸡蛋，这时候你吃牛排已经吃不下了，我是什么时候让你吃牛排呢，牛排是经常吃牛排，等你生病了你再吃牛排可能你也吃不下了对吧，这个时候最容易消化的是什么呢，鸡蛋、牛奶，是吧。鸡蛋呢要保证，肉能够吃一点要吃一点，然后呢鱼汤，中国人最喜欢熬了对吧，鱼汤喝进去以后，最好把那个鱼，鱼渣也给它吃掉。这个蛋白质是我们非常重要的一个，是什么呢，一个抵抗力。然后还有维生素C，蔬菜啊这个东西能吃多少也要吃。
不知道大家还记不记得读书的时候有一个题目叫抓主旨思想？就张文宏这段话，其实也确实用文字表达起来有点啰嗦，我们来抓一下主旨思想：
蛋白质是产生抗体的最重要的营养素。等你生病了再吃牛排也不好消化，牛排要吃可以平时吃。(三明治就被扣崇洋媚外了，这还来牛排，我突然觉得张文宏真是刚，就喜欢这牛劲)生病的时候鸡蛋牛奶是最好消化的蛋白质，应该保证充足供应。鱼汤中国人最喜欢熬了，喝汤的时候最好把鱼渣也吃掉。维生素C也很重要，蔬菜也要多吃。作为一个刚拿到证的健康管理师，从我们健康管理的角度来看，我们一直说健康需要合理的膳食(少盐少油)，适量的运动，良好的心理状态。先不说后面两个，单单说合理的膳食，这个更多应该营养师更精通，那么这些合理膳食的目的是什么呢？
首先肯定是需要实现人体所需的营养物质的均衡。所谓的均衡，就是对于人体营养要有全局观，不能厚此薄彼。因此这里给一点补充，就是蛋白质和维生素C诚可贵，但其他营养素也不能忽略，人体营养是一个整体，一个都不能少。
这里也需要说明一下：面向大众的建议，往往是为了最广大的群体。每个人的身体状况，是不一样的，最合理的方式是每个人都拥有必要的健康知识，至少一个家庭有一个比较懂。所以我有一点担心大家听了张文宏这番话，矫枉过正，只
