Bycherry
用料
鸡块g鱿鱼1条青椒1个花椒粒1把八角4个姜片3片大蒜一头葱3根郫县豆瓣酱勺啤酒1听老抽勺蚝油勺
做法步骤
1、泡出血水，捞出沥水
、切花刀备用，手艺不好，凑合看哈
3、备用
4、锅中放花椒粒、八角爆香
5、倒入蒜瓣翻炒至变色，加入郫县豆瓣酱
6、翻炒
7、倒入鸡块，翻炒至变色
8、倒入一罐啤酒，勺老抽，勺蚝油，盖盖焖煮8分钟
9、倒入鱿鱼继续翻炒，，加入葱段，翻炒，然后焖10分钟
10、最后倒入青椒，焖一会即可
11、来尝一口吧
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