小孩子处在长身体的时候,很多家长对孩子吃什么都非常苦恼。从早餐到晚餐,可谓精打细算,有的家长甚至买来补品回来给孩子补。
其实这些做法都可圈可点,特别是发育时期,很多补品是太过了,反而无作用或者浪费,甚至适得其反。
其实最好的方法就是食补。
鸡肉很有营养,比起鱼肉,鸡肉相对安全,鱼肉容易有鱼刺,而鸡肉可以放心吃。
另外,鸡肉属于高蛋白食品,而且脂肪含量不高,小孩多吃对身体好。
医生也对吃鸡肉这件事非常赞同,表示吃鸡肉对孩子的成长发育非常有帮助,因此家长可以多多让孩子食用鸡肉,促进孩子的身体发育。
既然有这么多人推荐吃鸡肉,经常吃鸡肉的孩子在几年后有什么区别呢?过来人表示:大多数是这三个结局。
孩子长得壮实
小孩子吃鸡肉的好处是补充蛋白质和热量,脂肪非常少,所以容易消化,被小孩吸收,高蛋白能让皮肤不会过干,头发乌黑,利于身体发育。
免疫力更强
鸡肉中含有丰富的蛋白质和维生素c、维生素c等,被人体吸收后有强身健体增强免疫力的功效。
更加聪明
让大脑变得聪明,因为蛋白质是大脑重要营养素,蛋白质摄入不够的时候人容易变得疲惫,精神不集中。鸡肉促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。
保护皮肤
鸡胸肉含有较多的维生素B,缓解疲劳,所以让小朋友更精神学习。另外维生素B能很好的保护皮肤,更有弹性。
很多家庭都会选择营养高的食材给孩子,鸡排就是很多家长的选择。
《爸爸去哪儿中》中贾乃亮跟甜馨吃的午餐中就有鸡肉,而且甜馨还吃很多,毕竟鸡肉对发育真的很好。
甜馨说,吃鸡肉长肌肉也有道理。因为鸡肉中的蛋白质就是肌肉重要组成部分呀。
鸡胸肉营养丰富,且脂肪量少,十分适合给孩子吃。但是鸡胸肉怎么做孩子才会喜欢呢。
小编给大家介绍几道菜吧。
鸡肉菜粥
把鸡胸肉切成肉末,加上小青菜。
油热锅之后,将鸡肉和生姜碎末倒入翻炒,炒至鸡肉发白加青菜再炒几次。倒入大米加水一起煮开就可以吃,味道清甜好吃。鸡肉味浓郁!
板栗炖鸡
板栗炖鸡是小孩子很喜欢的一道菜,方法也简单。只要将鸡块、板栗洗干净,等油热锅后加入鸡块和生姜翻炒一阵子。
加水没过鸡块,水烧开等至40分钟左右,加入板栗,小火炖煮30分钟后加盐调味就可以了。按需要添加一些胡椒粉,味道可以更加鲜美哦。
可乐鸡翅
可乐鸡翅酸甜可口,也是很受欢迎的,做法也比较简单。
首先将鸡翅洗净在一侧划几刀,加入料酒、酱油、胡椒粉等腌制2个小时以上。
起锅放油将鸡翅放入煎至两面金黄,倒入可乐和少许老抽,小火炖煮几十分钟转大火收汁即可出锅。
如果上班族的家庭,以上的做法还是有点费事的话,可以选择煎鸡排。
鸡排是我们小时候最喜欢的美食,但是外面的油脂很多。
而自己在家做鸡排,健康又营养。
推荐非油炸鸡排,使用优质的鸡肉,精心腌制。
5分钟就能做大餐,非常方便。
在微波炉或者用不粘锅稍微煎制就能食用。
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