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烤鸡蛋,非常简单的做法,吃起来淡淡的咸味 [复制链接]

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烤鸡蛋

Byelmonte

非常简单的做法,像盐焗蛋,吃起来淡淡的咸味。

原料:鸡蛋、白酒、精盐、锡箔纸。

做法步骤:

第1步、鸡蛋放至室温状态。(我放温水里泡了15分钟。)

第2步、鸡蛋在白酒里滚湿。(用酒鸡蛋容易入味。)

第3步、再放盐里滚一圈,让鸡蛋沾上盐。

第4步、包上锡箔纸。

第5步、放入烤箱烤35分钟。注意:烤箱不需预热,不需预热,直接烤。

第6步、烤好稍放凉就可吃了。

第7步、香,淡淡的咸味,像盐焗蛋。

第8步、好吃。

来自美食天下elmonte的作品。

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