解酒食物已公布，蜂蜜水未上榜，爱喝酒的人，不妨来了解一下
还有不到半个月的时间就要迎接新年了，之后便会有各种各样的饭局，而酒作为饭桌上的常青树更是必不可免的。然而，要是谁能在饭桌上千杯不醉，便是会让人十分的羡慕和赞扬。
可有的人还没喝几杯就已经醉得不省人事了，还会感到特别的难受，下面就教大家几种能提升酒量，帮助解酒的美食。
1、牛奶小方
准备食材：1瓶春牛爱，40g的玉米淀粉，25g的白糖，椰蓉适量
1、在锅中倒入牛奶，用小火加热知道沸腾；
2、依次慢慢的加入白糖和水淀粉，然后需要不停的用勺子搅拌，一直到黏稠的糊状，就是可以拉丝的那种；
3、随后就导入到盛器中冷藏两个小时，注意要在盛器里抹一点玉米油，这样不会粘锅；
4、倒出来之后，切成正方形的小块，再裹上一层椰蓉就可以吃了；
2、红薯麻薯
准备食材：2个蜜薯，1个鸡蛋，80g的糯米粉，适量的黑芝麻
1、蜜薯用刀消除外皮，放到盘子里，入锅蒸熟，然后用勺子都压成泥状；
2、然后少量多次地倒入糯米粉，打入鸡蛋，撒上点黑芝麻，慢慢的揉搓成表面比较光滑的小面团；
3、随后，就把面团都放到烤盘上，开到度烤上三十分钟就可以了，记得中途是需要翻面的；
3、红枣牛奶粥
准备食材：1瓶纯牛奶，10颗红枣，50g的大米
1、大米冲洗三遍之后，就放到清水中浸泡上半个小时，这样煮出来能更软绵；
2、红枣清洗杆干净之后就切开，但是不要切断；
3、把泡好的大米下入锅中，加入适量的水，开火煮沸，随之就加入红枣，小火慢慢地煮上二十分钟；
4、然后倒入牛奶，放入一小勺的冰糖，再边搅拌边煮三分钟就可以喝了；
4、妙棠古怀姜
准备食材：妙棠古怀姜，开水
烧上一锅热水，水开之后，放几片妙棠古怀姜进去，用筷子搅拌几下，等颜色变得浓郁之后就可以喝了。
我们平时常吃的生姜味道比较辣，嚼起来的话还有丝状的物质，可妙棠古怀姜喝起来并没有辛辣味，还有点微甜的口感。而且，它里面的姜辣素和姜黄酮就比普通姜高出数倍，价值是极高的。
妙棠古怀姜极其注重品质，每一颗都是经过人工亲手采摘，筛选出来的优质品。平时常饮用些妙棠古怀姜茶，不仅能够暖身，还可以加速分解酒精，帮助及时醒酒。
5、酸辣无骨鸡爪
准备食材：2斤的鸡爪，5片柠檬片，5个小米辣，2头大蒜
1、先把鸡爪都冷水下锅，放入葱姜蒜，还有料酒去除腥味，焯水，捞出浮沫后，再煮个十分钟，捞出来洗干净，放在凉水里泡半小时；
2、剪掉鸡指甲，在上面划几刀，把鸡骨头都剔除掉；
3、拿出碗，加入芝麻，蒜末，辣椒粉，生抽，白糖，香醋，盐，再泼上一点热油，混合均匀；
4、把柠檬中的籽都弄出来，然后柠檬片放到鸡爪上面，浇上调好的酱汁，用筷子充分地搅拌一下，再腌上三四个小时就可以了；
这几款醒酒美食分享到这里就要结束了，下期再见吧！
