白癜风医院银川哪家好 http://www.kstejiao.com/大家好，我是原创作者：为爱下厨让你省力、又省心，做出简单又好吃的美味让饭菜充满浓浓家乡的味道，让我们一起努力成长，做出充满爱的美食做出不一样的独特美食，做法简单又快捷《自制腌鸡蛋》准备材料：4斤鸡蛋、克精盐、八角、花椒、小茴香、桂皮、香叶。鸡蛋放入水中，浸泡10分钟，洗净鸡蛋粑粑。鸡蛋放入毛巾，擦干水渍（毛巾不要用湿的）鸡蛋放入大盘，控水20分钟以上，让鸡蛋晾干。加入10克八角花椒，几片香叶桂皮，10克小茴香。加入克精盐，筷子搅拌一下。精盐和花椒等，倒入料理机，打碎成粉末状。食用盐粉末，倒入平底锅，翻炒2-3分钟，自然放凉（关键点要自然放凉）倒入80克高度白酒，放入鸡蛋，浸泡10秒左右。鸡蛋放入碗内，左右晃一晃，鸡蛋裹上精盐（第二个鸡蛋，循环浸泡）鸡蛋裹上精盐，放入保鲜膜，取出鸡蛋。保鲜膜包起鸡蛋，放入案板备用（不碰鸡蛋晃一晃，才能均匀裹上精盐）罐子水里洗净，用干毛巾擦干，放入鸡蛋。鸡蛋摆放均匀，不用放满，不用密封，放入阴凉处。或者放入大盆，放入阴凉处，腌制30天即可（一个月以后，煮一下个个出油冒泡）欢迎复制下面，原创美食作者名称为爱下厨好吃又简单的《家常腌鸡蛋》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
