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生活饮用水水碘含量
是判定外环境碘含量水平的重要依据
我市饮用水水碘监测情况如何？
记者从市疾控中心了解到
调查数据显示：
年我市开展以行政村为单位的
居民生活饮用水碘含量调查
结果显示我市水碘含量中位数为1.09μg/L
全市各行政村的水碘中
位数含量范围在0.01?37.2μg/L之间
按照《碘缺乏地区和适碘地区的划定》
（WS/T-）标准要求
均属于碘缺乏地区
加碘盐。
01
碘缺乏地区易发生哪些疾病？
碘缺乏病是由于外环境缺碘，造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我市属于碘缺乏地区，日常饮用水无法满足人体对碘的需求，易导致碘缺乏病。缺碘易造成以下危害：胎儿期严重缺碘可致孕妇早产、先天畸形、克汀病发生率高；新生儿期缺碘，可致亚克汀病、智力缺陷、生长发育障碍等；儿童及青春期缺碘，可致甲状腺肿、单纯性聋哑、损害儿童智力和生长发育等。
市疾控中心相关负责人解析，外环境缺碘的现状很难改变，防治碘缺乏病只能通过人为干预，最简单、安全、有效的预防方式是食用碘盐。我国实施食盐加碘策略三十年的实践证明，科学补碘利国利民保健康。
市民群众科学合理食用加碘盐可有效预防碘缺乏病。
02
近年来我市碘缺乏病情况如何？
我国目前使用食盐加碘的方法防治碘缺乏病，市卫生健康局每年组织对重点人群（孕妇及8-10岁儿童）开展碘缺乏病监测。市疾控中心公布近几年的监测结果显示：我市持续保持消除碘缺乏病危害状态，人群碘营养状况为碘充足。
全省监测结果显示，目前我省加碘盐浓度不会造成居民的碘过量。年的碘缺乏病监测结果显示，全市碘盐覆盖率是99.8%，防治措施得到良好落实。相关负责人表示，食用碘盐的预防措施落到实处，是我市居民碘营养适宜的前提条件，停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，若不坚持食盐加碘政策，碘缺乏病在我市可能会卷土重来。
03
补碘的同时如何科学食盐？
食用碘盐来补碘的同时，也要注意盐的总体摄入适量。《健康中国行动（—年）》提到，根据年的调查显示，我国居民人均每日食盐摄入量为10.5g——是世卫组织所提倡的两倍以上。《中国居民膳食指南（）》中指出，成年人每天摄入食盐不超过5克，所以日常一定要控制好食盐的摄入总量，同时限制或减少生活当中“隐形盐”的摄入，例如豆瓣酱、辣椒酱、甜面酱、鸡精、味精等调味品和食品加剂，保护心脑血管和甲状腺的健康。
市民在选购碘盐。
购买碘盐要做到随吃随买，到正规零售超市、商店等购买。注意合格碘盐标识和保质期，特别要看是不是本省盐碘含量标准。根据盐碘含量依据《食用盐碘含量》（GB-）和广东省选定的食用盐碘含量标准评价，＜5mg/kg为非碘盐，18～39mg/kg为合格碘盐，5～18mg/kg（不包含18mg/kg）或＞39mg/kg为不合格碘盐。
文/图：韶关日报全媒体记者范琳珍
原标题：《
韶关市民，我市属碘缺乏地区，请科学补碘！》
