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轻盐百合炒鸡蛋 [复制链接]

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宜兴特产百合炒鸡蛋,用六月鲜轻盐昆布酱油炒一下,非常好吃。

By爱家爱娃爱美食

用料鲜百合半个鸡蛋个六月鲜轻盐昆布酱油一大勺小葱一根做法步骤

1、先来个合影。

、百合去外面老的,洗净。小葱切葱花,鸡蛋打开调和备用。

3、先烧点水,水开后焯百合一分钟后捞出。

4、起锅烧油,放一点点葱花。

5、小火,放调匀的鸡蛋液,慢慢炒,8成熟。

6、把蛋皮推边上一点,把百合放入煸炒均匀。

7、放六月鲜轻盐昆布酱油一大勺。大火,煸炒均匀后出锅。

8、撒一点葱花,完美!

小贴士

这个菜得小火,不然鸡蛋会老。百合得提前焯水一分钟。用了六月鲜轻盐昆布酱油,不需要放味精等等,六月鲜轻盐昆布酱油完全满足你的味蕾。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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