照烧鸡腿的做法配方,这样做的鸡腿鲜 [复制链接]

照烧鸡腿的用料琵琶腿3个、黑胡椒粉适量、食用油1勺、盐少许、生抽3勺、*豆酱1勺、蜂蜜2勺、纯净水1碗照烧鸡腿的做法步骤1鸡腿洗净，切开，撒上黑胡椒粉，盐，食用油抹匀，腌制15分钟（可以加两勺料酒去腥）步骤2照烧汁：生抽，*豆酱，蜂蜜搅拌均匀步骤3煎鸡腿，带皮面微焦*即可步骤4倒入照烧汁，纯净水，大火烧开，小火焖煮10分钟，大火收汁（按照自己家锅的实际火候调整）步骤5榨一杯橙汁（橙子：梨=5:1.5是我喝过最好喝的比例）今天，我用的橙汁和蜂蜜兑纯净水。作者：一朵流浪的小花