好吃的盐烤鸡 - 常识 - 地三鲜论坛地三鲜

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发送短消息 UID 222 精华 0 查看公共资料搜索主题搜索帖子 TUhjnbcbe TUhjnbcbe 组别新手上路生日帖子56 积分11 性别注册时间2020-03-27	1^# 字体大小: t T 发表于 2023-04-15 18:17 \|只看楼主主料三鸡1个辅料洋葱克小葱克干辣椒丝30克小料姜片20克大葱段30克干香菇10克调味料鸡粉20克浓缩卤水汁20克盐10克料酒20克玫瑰露酒5克烹饪步骤 1.三鸡洗净，用调料涂抹均匀鸡腹内腔，腌制30分钟，塞入小料，用针封口； 2.腌好的鸡放入蒸箱蒸30分钟，取出表皮涂抹料酒，放入度烤箱，烤盘撒上洋葱丝、小葱烤20分钟，取出砍块装盘，撒上炒香的干辣椒丝、葱丝即可。
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