白癜风能治好吗 http://m.39.net/pf/a_7157873.html俗话说，要想皮肤好煮粥放红枣，咱们经常说天天吃红枣，青春永不老，女生可以天天吃红枣，因为红枣呢具有很好的补血功能，这红糖也同样有益气补血，健脾暖胃，活血化瘀的作用，适合体质虚寒的人食用，今天呢就教大家来做一道用红糖制作的美食，名字叫做红糖鸡腿。
首先我们准备食材，鸡腿肉，葱姜蒜，料酒，笋，生抽，老抽，红糖，香菇，彩椒，我们首先把鸡腿清洗干净，放在案板上进行改刀，我们把鸡腿在表皮划上几刀，目的是为了让鸡腿入味，我们把鸡腿放在碗中，加入4勺料酒，两勺耗油，两勺生抽，盐少许，3勺红糖，把葱姜切片放在碗中少许，我们把笋准备好把外皮去掉，把笋切成滚刀块同样放在鸡腿的碗中，香菇切成同样大小的块放入碗中，我们用手把这些食材在碗中抓拌均匀放在一旁腌制一下，大约腌制15分钟就可以啦。这道菜的腌制对我们来说特别的重要，一定要注意自己调料放的多少，因为咱们后续是不再放置调料的。
起锅烧油，我们把把腌制好的食材放在锅中炒制，先炒制让它变颜色，煎出香味来，把多余的油脂煎出来，现在锅内放水煮制，让香菇和笋的味道都融入到鸡肉里边来，大约煮焖20分钟左右这道菜就做好啦，大家就可以出锅装盘啦。
这道红糖鸡腿，我们是经过老鲁菜*焖鸡的做法经过改良加上红糖制作而成，出来的红糖的焦香味融入到鸡腿中是一种特殊的味道，而且颜值也是没问题的，大家在家中尝试一下吧。
