今天小编就要为大家介绍几道平时舍不得分享的家常菜，吃货们可千万别错过哦。麻婆豆腐主料：豆腐克辅料：郫县豆瓣20克、豆豉10克、生姜1块、蒜2瓣、蒜苔1棵、植物油15克、食盐3克、酱油10克、高汤克、牛肉50克、辣椒粉4克、花椒20粒、水淀粉20克。
杭椒茶树菇炒烟肉；主料：杭椒3根、猪烟肉克、茶树菇克、胡萝卜30克；辅料：葱姜少许、味精少许、老抽少许、食盐1小勺、白糖2小勺、菜籽油1汤匙、料酒2汤匙。这道杭椒茶树菇炒烟肉质地软嫩，鲜辣咸香，营养丰富。
鸡米花，主料：鸡腿2只，盐4克，鸡蛋清1只；辅料，白胡椒粉1克，生粉10克，蛋糊1只，面包糠10克。鸡米花是一道十分受年轻人喜爱的开胃菜肴，简单易做又好吃。
牛肉大杂烩，主料：牛肉克、粉条克：辅料：姜5片、*酒2汤匙、香叶5片、番茄沙司2汤匙、食盐1茶匙、玉米油1汤匙、青菜两颗、胡萝卜半个、西红柿1个。家里难免会有剩余蔬菜的时候，这时候呢不妨做一道牛肉大杂烩，既解决了剩余蔬菜，还享受了营养美食。
金针*豆猪手煲，主料：猪蹄2个、*豆克、金针菇适量；辅料：花椒粒适量、八角1个、葱1根、姜1块、肉桂1块、小米椒1个、酱油15克、料酒10克、冰糖25克、香叶适、量蒜瓣4瓣、盐适量。这道菜肴汤汁浓郁鲜甜，滑嫩入味，看起来亮亮的，但是一点也不油腻哦。
萝卜烧牛腩，主料：牛腩克、白萝卜1个；辅料：姜1块、八角1个、香叶2片、干辣椒2个、生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖2克、食盐2克、青椒1个、植物油2汤匙。冬吃萝卜夏吃姜，在这个季节来一份热乎乎的萝卜烧牛腩是再好不过的了。
