刘云涛 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/790/懒人版盐焗鸡
By宅家吃货JACKERLU
今天这款盐焗鸡，属于零失败懒人版配方，金*焦脆，满满的汁水，超级美味，一定要试试！
原料：鸡腿、盐焗鸡粉、料酒、葱、姜。
做法步骤：
第1步、鸡腿3个洗干净，沥干水分备用。
第2步、加入料酒1小勺。
第3步、盐焗鸡粉1小包。
第4步、用手揉搓均匀，揉搓时间越久，入味越均匀。
第5步、再加一点食用油。
第6步、用手揉搓均匀。
第7步、包上保鲜膜，冰箱冷藏1小时腌制入味。
第8步、砂锅底部垫一层姜片，垫一层葱段，再加入一层食用油。
第9步、放入腌制入味的鸡腿。
第10步、倒入腌制的料汁。
第11步、先大火烧开，再全程小火焖烧30分钟左右。
第12步、最后几分钟，看到皮色金*，用筷子戳一下肉最厚的部位，没有血水流出就是好了。
第13步、切一块下来，满满的汁水。
第14步、超级美味，一定要试试！
来自美食天下宅家吃货JACKERLU的作品。
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