人生苦短，该吃吃该喝喝，及时行乐，才不枉来世间走一遭。既然天天离不开吃，那就要吃好。现在带大家一起看看，五香卤蛋怎么做了好吃？
五香卤蛋
第一步：把买回来的鸡蛋清洗干净。放进锅里，在加入适量的水，开火煮十五分。（电饭锅，煤炉子，电磁炉都可以煮）捞起备用。
第二步：准备卤料：八角、桂皮、干辣椒、陈皮、草果、孜然粒、香叶、花椒粒和几根葱段备用。
准备好的卤料
第三步：另外起锅，小火下入这些卤料炒香，加入适量的水，适量的盐、一两个冰糖、最后下葱段，下煮熟的鸡蛋（鸡蛋壳用铲子敲裂）开小火卤两个小时左右，卤蛋就做好了。
小贴士：做卤蛋的卤水可以一次多加点，加足，卤鸡蛋时，可以顺便下点；鸡爪啦、鸡腿啦、干豆腐串等等这些一起卤。
切开了的卤蛋顺便卤点豆腐干
卤蛋是越卤的时间长越香，味道越醇厚。做每一道美食都一样，熟能生巧，在做的时候投入多少心血，就能得到多少回报。
开了刀口的卤蛋
做卤蛋最主要的秘诀就在于，卤料上，卤料越齐全，味道越好。自己做的卤蛋，即干净、又好吃，又实惠。你还不赶紧试试！
一颗最美味的卤蛋
