北京哪家医院治白癜风 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html今天我要来给大家分享一款鸡翅中的新吃法——盐焗鸡翅中，做法特别简单，厨房新手也能轻松做成功，它的味道与以往红烧鸡翅的味道大不同，做法类似于可乐鸡翅，只是用料不同罢了。我家经常这样做来吃，全家人都非常喜欢，每次做这菜，端上桌不到一分钟就被吃光光，因为味道是真的香啊！
鸡翅中用来做菜不仅好吃，而且它还含有很多的胶原蛋白，这类蛋白质主要存在于皮下，因此，中年的人群十分适合吃鸡翅，补充胶原蛋白，增强皮肤弹性，起到美容养颜的效果。不仅如此，它与畜肉相比，所含脂肪量相对较少，并且溶解低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，所以鸡翅对于减肥期间的人来说，也是一款不错的低热量荤食。
所以如果你爱吃鸡翅的话，又或者假期宅家不知道做什么吃，那么不妨跟着我来学做这款盐焗鸡翅吧，好吃又营养，开胃又下饭，希望这款鸡翅的味道会是你所喜欢的！
材料:鸡翅中克、香葱1根、姜7片、盐焗粉8克左右、黑胡椒粉适量、孜然粉少许、姜*粉适量（没有可不加）、糖5克、盐少许、蚝油半勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒3勺
1、我们先将鸡翅中洗干净，然后用刀在鸡翅中背面划上几刀，这样做是为了方便入味
2、锅内倒入半锅水，将鸡翅中下锅，再加入4片生姜、2勺料酒，大火煮沸后转中火焯2分钟即可
3、焯好的鸡翅中捞出，放在清水里洗干净。然后沥干水，先取5克盐焗粉，抹在所有鸡翅上，接着再撒上适量的黑胡椒粉和孜然粉，最后把姜*粉抹匀在每一个鸡翅表面，没有姜*粉可以不放，它就是起到增色的作用。
4、锅内倒入适量的油，油最好比平时炒菜油多些，将鸡翅中下锅，小火去煎它，煎到两面微微焦*即可
5、煎好后，倒去多余的油，然后往锅内加入没过食材的水，再加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、半勺蚝油、5克糖、少许盐、3克盐焗粉，盖上盖子，先大火煮沸，然后再转小火煮个10分钟
6、10分钟后，开大火收汁，煮到汤汁剩余一小半的时候，即可熄火
7、出锅后，在表面再撒上适量的葱花即可开吃，真的特别香。它虽然是肉，但热量却很低，肉质细嫩好消化，减肥期间吃它正合适，值得你们一试哦！
