不论是和闺蜜逛街
或是带娃遛遛
相信不少人都会买盐酥鸡来吃
咔滋咔滋又香又脆
盐酥鸡
盐酥鸡是随处可见又很受欢迎的一道小吃，风靡大街小巷，是当之无愧的小吃之王！微波版本的盐酥鸡，少油少盐，又脆又香超简单，不学就亏大发了！用料鸡腿2个、鸡蛋2个、生抽15ml、料酒10ml、五香粉5g、胡椒粉3g、红淀粉5g、植物油3g、面包糠1碗、番茄酱适量、椒盐适量。
步骤1、鸡腿放入清水中洗干净；
2、将鸡腿去皮、去骨、切成3cm左右的小块；
3、加入生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、红薯淀粉、植物油抓拌均匀腌制30分钟以上；
4、碗中打入2个鸡蛋，用打蛋器（或者筷子）打散；
5、腌好的鸡腿肉沾上蛋液、裹上面包糠，均匀的摆放在盘子上；
6、放入微波炉中，高火加热2分钟；取出翻面，再放入微波炉高火加热1分钟（需要根据鸡肉的大小调节火力和时间）
8、取出撒上适量的椒盐，搭配番茄酱吃~
香到流口水，酥到心陶醉
