北京治疗白癜风好专科医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/炒土豆丝时，别再用盐水泡了！换成“它”，不仅不粘锅还清脆入味今天我们要给大家所说的这一个食材，就是我们生活中常见的土豆，土豆它里面包含的营养也都是非常丰富的，而且它里面也有很高的淀粉含量，吃土豆也都是比较容易形成饱腹感，在减肥的时候也都是可以吃一些土豆作为减肥餐的，而且土豆在平时的时候你不仅可以当作主食来吃，也可以做成各种小零食和一些其他的小吃，吃起来味道也都是非常美味的，土豆也可以做成土豆条炒土豆炸土豆或者是烤土豆吃起来味道也是非常不错的，而我们比较家常的，土豆的做法也就是炒土豆丝了，炒出来的土豆丝口感吃起来比较的美味，而且也比较的下饭像是饭店里面比较常见的土豆的做法也就是酸辣土豆丝了，吃起来我觉得是非常不错的，而且有很多的人比较喜欢。
酸辣土豆丝虽然说味道吃起来不错，但是外面饭店里面卖的酸辣土豆丝吃起来真的是太不划算了，成本低，而且它的价格也都是比较高的，一份都需要二三十块钱，如果想吃土豆丝的话，也可以自己去菜市场上买几块钱的，土豆在家里面就可以做出一大份的土豆丝，而且在家里面做的时候方法也都是比较简单的，不过有一些人对于做土豆丝的技巧不太的时候，现在炒土豆丝的时候都会比较容易把土豆丝直接放到锅里面炒，然后出现粘锅炒出来的土豆丝吃起来也不那么好吃，不若这样的情况，接下来我们就来给大家分享一下，怎样做出美味的土豆，现在炒土豆，到时候不要用盐水泡了，这样的做法是不正确的。
做土豆丝的时候，首先要把土豆放到水里面去洗干净，削去外皮，切成土豆丝，尽量要切细一些。如果不会切的话，不管怎样做，只要把它切成细丝就可以了，然后再准备一盆，就是在里面加入适量的白醋，搅拌均匀之后再把切好的土豆丝放到水里面浸泡30分钟左右，这样就可以把土豆里面所含有的多余的淀粉给亲发出来了，到时间到了之后再把土豆丝捞出来控干水分备用。
然后再准备一个炒锅，把锅烧热之后里面倒入油冷油，放入蒜末，姜末，干辣椒，花椒爆炒之后炒出香味，再把土豆丝放进去，爆炒30秒。然后在里面加入适量的白糖，鸡精，盐，胡椒粉，一些调味料翻炒均匀之后，在出国之前要沿着边在里面领一些白醋，搅拌均匀之后就可以出锅装盘了，这样炒出来的土豆丝味道吃起来就会更加的美味，而且在泡土豆丝的时候要用白醋泡，这样吃起来的口感就会更加的美味，而家在炒土豆丝的时候也不会粘锅，你学会了吗？
