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家庭版麻辣香锅,加青菜加盐鸡精生抽 [复制链接]

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胃蕾的享受来自于美食,胃蕾的感官同样来自于美食。一日三餐,餐餐享受、体验,让美食与你环环想绕。我是你的朋友小格格美食。

今天教大家做麻辣香锅,首先准备食材。水开下肉耐煮的丸子和金针蘑。煮熟捞出。控干、水分、备用。水开下入青菜烫一下即可。肥牛冷水下锅焯水,超出血脉,冷水洗净、起锅烧油、放葱、姜、蒜、爆锅,放郫县豆瓣酱、火锅底料,炒出红油加丸子和肥牛,加青菜、加盐、鸡精、生抽酱油、蚝油提鲜、大火翻炒均匀。

麻辣香锅做好了,感觉有食欲的老铁给个双击,谢谢大家。对于今天的分享,小格格美食更新到这里,下期再见!

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